涵盖了从种植、加工、储藏、贸易到价格等多个方面，这些数据对于了解金乡大蒜产业的发展状况、制定产业发展策略具有重要意义。对大蒜全产业链进行预警预报，避免滞销卖难情况的发生，促进大蒜产业的健康发展。